Bowl acompañado de arrachera marinada (110 gr), pimientos confitados, aguacate y cacahuate tostado.

Bowl acompañado de atún fresco marinado (80 gr), camote rostizado, aguacate, pepino y ajonjolí negro.

Bowl acompañado de vegetales rostizados, hummus, aguacate y pepitas tostadas.

Bowl acompañado de pollo deshebrado con curry hecho en casa (80 gr), almendra tostada, arándanos, pepino y aguacate.

Mezcla de lechugas orgánicas con camote rostizado, aguacate, cacahuate, tocino (40 gr), queso de cabra y vinagreta de limón amarillo.

Mezcla de lechugas orgánicas con pollo al grill (100 gr), tocino, huevo duro, queso rallado, aguacate, jitomate y vinagreta de miel con limón amarillo.

Mezcla de lechugas orgánicas con atún (110 gr), queso parmesano, pepino, almendra tostada, aguacate y vinagreta casera de limón amarillo con un toque de miel.

Mezcla de lechugas orgánicas con aguacate, jitomate y pepino; acompañado con vinagreta de limón.

Crujiente milanesa de res (160 gr) con salsa de tomate, gratinada con mix de quesos.

Filete de tilapia marinado al limón Eureka (180 gr), horneado con papas rostizadas y servido con ensalada fresca de hinojo, pasa güera, alcaparras, jitomate cherry, aceitunas y salsa de cítricos.

Arrachera marinada al grill (180 gr), acompañada de 2 dobladitas de mole almendrado, guacamole y frijoles refritos.

Servida con salsa cremosa de queso parmesano y reducción de vino blanco, con jitomates cherry, aceitunas y perejil picado.

Arrachera marinada (180 gr) servida con tu elección de guarnición, ensalada mixta, papas o vegetales rostizados.

Pechuga de pollo marinada al grill (160 gr) con limón amarillo y perejil, acompañada con tu elección de guarnición, ensalada mixta, papas o vegetales rostizados.

Pechuga de pollo a la plancha (160 gr) con hummus, aguacate, pimiento confitado, 2 huevos pochados, arúgula y pepita de calabaza.

Salsa pomodoro, mix de quesos, jamón serrano (80 gr), arúgula, queso parmesano y reducción de balsámico.

Salsa pomodoro, queso mozzarella fresco, albahaca, chutney de jitomates cherry y queso parmesano.

Salsa pomodoro, mix de quesos y queso parmesano.

Salsa blanca, salsa pesto, queso de cabra, mix de quesos, aceitunas negras, cebolla caramelizada y queso parmesano.

¡Tienes que probarlo! De tocino ahumado caramelizado al maple (50 gr), salchichón artesanal (80 gr), mix de quesos y pimienta fresca.

Crujiente sándwich en pan de hogaza artesanal, relleno de roastbeef (90 gr), queso gruyere gratinado, cebolla caramelizada, alioli y aguacate. Acompañado de salsa de tomate especiada para chopear y papas rostizadas.

Crujiente sándwich en pan de hogaza artesanal de 3 quesos con sopa de jitomate rostizado para chopear.

Chapata rústica rellena de arrachera marinada (100 gr) y gratinada con pimientos confitados y mayonesa de albahaca. Acompañada con ensalada mixta.

Chapata rustica rellena de pechuga de pollo marinada (100 g) y gratinada con pimientos confitados y mayonesa de albahaca. Acompañada con ensalada mixta.

Servido de pan de hogaza, relleno de pollo deshebrado con curry artesanal (80 gr), almendras y arándanos. Acompañado de ensalada mixta.

Sándwich abierto en pan hogaza artesanal, jamón serrano (75 gr), mix de quesos gratinados, jitomate confitado, arúgula y reducción de balsámico. Acompañado con ensalada mixta.